Що їсти, щоб схуднути
22.10.2012 18:50
Якщо рухатися регулярно, а є помірно, то деякі продукти цілком можуть заробити як жиросжигатели!
Чи існують продукти, вживаючи які можна схуднути? На жаль, самі по собі навіть самі чудові дари природи не здатні зробити струнким того, хто багато їсть і мало рухається. Але якщо рухатися регулярно, а є помірно, то деякі продукти цілком можуть заробити як жиросжигатели! Це не означає, що тим, хто прагне до стрункої талії, треба харчуватися виключно перерахованими нижче продуктами. Без фанатизму! Просто постарайтеся частіше використовувати їх в повсякденному меню, перекушуйте ними, замініть солодкі ласощі.

Рідкі помічники


Як відомо, ми на дві третини складаємося з води. Недолік її в організмі уповільнює обмін речовин і провокує набір зайвого жиру. 1,5 літра води в день необхідні всім, а тим, хто сидить на будь строгій дієті, потрібно не менше 2 літрів. Зрозуміло, спрагу можна втамовувати соком, чаєм або навіть супом, але все-таки краще, щоб більша частина рідини була саме чистою питною водою.
Багато з нас знають, що спрага часто маскується під відчуття голоду. Якщо хочеться їсти, треба спочатку випити склянку води, і через 5 хвилин стане ясно - треба вам сідати за стіл або на самому ділі це була жага. А нещодавно британські вчені з'ясували, що при вживанні додаткових 500 мл води в день швидкість обміну речовин виростає на 30%.
Інший чудовий жиросжигатель - чай. Про користь зеленого чаю не розповідав тільки ледачий. Тим часом всі чомусь забувають, що в хорошому чорному чаї корисних речовин трохи менше, ніж у зеленому. Поліфеноли - потужні рослинні антиоксиданти - знайдені і в чорному, і в зеленому чаї. Вони покращують кровопостачання серця і тим самим підвищують витривалість, виводять токсини - вільні радикали - і цим прискорюють обмінні процеси. Американські вчені, провівши досліди на тваринах, прийшли до висновку, що 5 чашок чаю на день допоможуть вам втратити додатково 70-80 калорій.
І нарешті натуральне сухе вино, краще - червоне. У ньому відмінно концентрується ресвератрол - природний антиоксидант, який знаходиться в шкірці винограду, а також тутових ягід і арахісу. Ресвератрол, згідно з різними міжнародними дослідженнями, знижує в'язкість крові і рівень холестерину в ній. За рахунок цього він покращує витривалість, уповільнює накопичення жиру в клітинах і навіть допомагає його розщеплювати. Однак врахуйте, що необхідна доза ресвератрола міститься в половині келиха вина для жінок і цілому келиху для чоловіків. Все, що понад, піде на шкоду: ресвератрол вже не засвоїться, зате алкоголь вельми калорійний і сприяє ожирінню.

Звичні і корисні


Молочні продукти допомагають спалювати жир завдяки тому, що містять кальцій. Цей елемент примушує організм виробляти більше гормону кальцитріолу, який крім інших своїх завдань змушує клітини віддавати жир. Причому особливо охоче організм розлучається з жиром з живота і талії. Молочні продукти краще використовувати нежирні, до 4% жирності. Втім, і деяка кількість жирного сиру не зашкодить - на думку деяких дієтологів, молочний жир не дуже охоче відкладається в запаси і при цьому ще й провокує вихід з цих запасів того жиру, який там вже є. Більш того, молочні продукти добираються до самого важко піддається згорянню вісцерального жиру, який знаходиться не під шкірою, а між внутрішніх органів. До речі, те, що називають «пивним животом», формує саме вісцеральний жир.
Якщо ви добре переносите молоко, можете пити і його. Але врахуйте, що кисломолочні продукти - кефір, сир, кисле молоко, йогурти - ще й покращують імунітет і нормалізують обмін речовин, який у повних часом буває уповільнений. А ось морозиво не підійде - в більшості його видів молочний жир складає всього 1-2% усього жиру, інші 10% і більше замінені маргарином.
Яловича печінка - теж продукт, який допоможе схуднути. Все завдяки тому, що в ній багато заліза, вітамінів В5 і В6, а також хрому. Залізо необхідно для формування гемоглобіну (білка крові, що переносить кисень) і міоглобіну (білка м'язів, який бере кисень з крові і тим самим забезпечує спалювання жирів). Що стосується хрому, вітамінів В5 і В6, то ці речовини важливі для нормального протікання обміну речовин, зокрема, для перетворення з'їденого жиру і цукру в енергію, а не в підшкірні запаси.
Ще один похудательной хіт - морська капуста. У ній міститься йод, якого жителям віддалених від моря областей вічно не вистачає. А без йоду не може нормально функціонувати щитовидна залоза, яка відповідає за швидкість обміну речовин.

Фруктова феєрія


Багато худнуть відмовляються від бананів - а даремно. Банани містять калій, який допомагає позбавитися від набряків і целюліту. Правда, щоб його корисні ефекти проявилися, потрібно ще їсти якомога менше солі.
Осіння ягода малина, як свіжа, так і морожена, містить фруктові ензими, які допомагають розщеплювати жири. Тому, якщо вам належить застілля з жирним м'ясом або ковбасою, за півгодини до нього з'їжте півсклянки малини. Шлунку буде легше, і жиру менше відкладеться.
Справжній жиросжигатель, на думку лікарів з Японії та Німеччини, - грейпфрут. Вони провели спільне дослідження і виявили в складі грейпфрута флавоноїд нарінгин, який володіє жовчогінним ефектом і допомагає не відкладати про запас жири, що надходять з їжею, а використовувати їх як джерело енергії. Одна складність: джерело нарінгин - сама гірка частина грейпфрута, напівпрозорі плівки між часточками плоду.
Що ж, будемо їсти грейпфрут цілком, приймаючи гіркоту як ліки. Тим більше що для прискорення обміну речовин і поліпшення засвоєння жирної їжі достатньо всього 2-3 часточки після їжі!
Як ми бачимо, для прискорення процесу схуднення зовсім не потрібні ні екзотичні продукти, ні дорогущі біодобавки. Майже все, що потрібно, продається у звичайному продуктовому магазині. Не забудьте про це, коли зберетеся заповнювати сімейний холодильник!


Еліна Древіна, «АіФ Здоров'я» № 38


Читайте також:

Медики визначили дієту, що підвищує настрій
Нічний доЖор
Як вижити після переїдання?
Ідеальна вага жінки
Більше чоловіків - менше калорій: обід у чоловічій компанії корисний для жінки
 

Выбираем обувь

Плохие или же просто неподходящие туфли могут омрачить жизнь маленькими, но неприятными проблемами, к примеру, мозолями. Кроме этого могут появиться и куда… подробнее...

Что такое серьги-пуссеты (гвоздики)

Гвоздики весьма демократичны и удобны, часто самые доступные из всего асортимента серег (из-за небольшого количества камней и металла). Гвоздики подходят… подробнее...

Как выбрать моторное масло

В этой статье мы поговорим как выбрать моторное масло. Ну вот, скоро по регламенту смена масла. Какое масло приобрести, какие нужны фильтра, необходимо ли… подробнее...

Какой должна быть одежда для детей и подростков?

Еще до того, как на свет появится долгожданный малыш, будущие родители закупают разные необходимые вещи и это не только игрушки, мебель (кровать), но и… подробнее...

Что нужно знать при покупке серебряных украшений

Среди большинства ювелирных украшений серебряное колье в Москве признано одним из наиболее завораживающих. Колье это вершина ювелирного искусства. Эта… подробнее...

Как совершать покупки в интернет-магазинах?

Для того чтобы иметь возможность приобрести брендовую вещь, причем, по смешной цене, необходимо участвовать в распродажах и прочих акциях в интернет-магазинах.… подробнее...